![蔥頭咖哩牛肉丁湯怎麼做好吃又簡單]( "蔥頭咖哩牛肉丁湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
斷生淨牛肉 ：
200g 胡
蘿蔔 ：
適量麵粉 ：
適量 黃油 ：
適量咖哩粉鹽 ：
適量雞精 ：
適量 胡椒粉 ：
適量香葉 ：
適量 姜 ：
適量 土豆 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將蔥頭、胡蘿蔔、土豆去皮切成丁，姜切成茸；
2. 將牛肉切成丁，放入高壓鍋中，加少許香葉壓熟；
3. 坐鍋點火放入黃油，待油化開後放入麵粉炒熟後加薑末炒出香味，加少許咖哩粉，放入蔥頭丁、土豆丁、胡蘿蔔丁煸炒片刻，再將壓熟的牛肉連湯一起倒入鍋中，大火燒開，加鹽調味後即可出鍋。
千里飄香谷
