紅片花菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 菜花掰小朵，洗淨後入沸水鍋中汆一下，撈出過涼。

2. 胡蘿蔔洗淨切片。

3. 超過注油燒熱，放姜蒜末爆香，下入菜花和胡蘿蔔翻炒，加五香粉、胡椒粉、少許醋和醬油炒勻，加入鹽、雞精、蔥花調味，關火出鍋裝盤即可。