肉片花菜鍋巴如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：肉片、花菜、鍋巴、小番茄、二根大蒜葉。

2. 鍋巴放碗中，花菜洗淨。肉片加料酒、鹽、雞精、生粉

3. 熱鍋熱油炒花菜加水加鹽蓋上蓋燒5分鐘，待用。

4. 另起油鍋快速煸肉片。

5. 倒入燒好花菜。

6. 加入小番茄。

7. 用生粉芶芡。

8. 己燒好澆在鍋巴上，灑上大蒜葉好了，趕快開吃，要不鍋巴軟了不好吃了。