主料
輔料
具體步驟
1.蓮子提前浸泡
2.雪梨去皮後,切塊
3.將泡發的銀耳去除黃色的蒂,然後切碎
4.砂鍋放入適量清水,加入銀耳、雪梨
5.倒入泡後蓮子,大火燒開,轉小火煮沸1小時
6.加入枸杞再煮10分鐘
7.放入冰糖,繼續煮至冰糖融化
8.即可食用
烹飪技巧
無技巧