冰糖銀耳南北杏燉雪梨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 銀耳泡發，淘洗乾淨，並摘去老的部分，撕成小朵待用。

2. 將雪梨切頂，用小勺挖去梨心，在裡面加入銀耳、南北杏、百合、冰糖，再加一點點水。

3. 蒸鍋裡放好足夠的水，雪梨放在碗裡，直接蒸鍋蒸。

4. 大火燒開後，轉小火，慢燉一個小時即可。