祕製烤牛小排飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛小排洗淨瀝乾備用

2. 取一大碗，加入調味料拌勻烤肉醬要拌勻為什麼呢？，再放入作法1的牛小排醃漬約20分鐘。

3. 烤箱預熱至250℃備用。

4. 將作法2醃好的牛小排平鋪於烤盤上，放入烤箱以250℃烤約3～5分鐘即可。

5. 取一碗適量的白飯，將烤好的牛小排放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。