關於自制豆腐卷怎麼做好吃的知識

“人在外地，懷念家鄉小吃。回了老家，老爸特意做的，嘻嘻～，我也偷師一回～”食材明細主料麵皮（適量）豆腐（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐：4片肉糜：500輔料澱粉：50鹽：適量十三香：適量醬油：適量味精：適量蔥花：適量具體步驟1.準備好肉糜幹豆腐以及各種調料...

“剛從電視上學的一款美食“自制豆腐”。只要有豆漿、雞蛋、就可以了，做出來吃著滑嫩爽口。想吃就做，省時省力。”食材明細主料黃豆（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料調味醬油（適量）香油（適量）味...

食材明細主料黑豆（500克）內酯（10克）輔料溫水（30克）涼水（4000克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑豆豆腐的做法步驟1、準備好黑豆，提前泡發8個小時。2、黃豆加涼水用料理機打成生豆漿（黑豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥瘦相加的肉：200豆腐皮：5張輔料生抽：適量十三香：適量雞精：適量澱粉：適量蔥花：適量鹽：適量料酒：適量雞蛋：一個具體步驟1.肉剁碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：2塊培根：4片輔料鹽：適量糖：適量紅椒：3個小蔥：2根生粉：適量油：適量生抽：適量蠔油：適量黑胡椒：少許具體步驟1.主料。2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300豆腐皮：100輔料蔥：適量茶葉：適量油：適量澱粉：適量鹽：適量生抽：適量姜：適量五香粉：適量白糖：適量具體步驟1.豬瘦肉加...

“豆腐（拼音：dòufǔ）是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：兩張大蔥白：一段香菜：一把火腿：一段輔料牙籤：若干韓國辣醬：適量具體步驟1.先準備好所有材料。2.把材料都切成條，幹豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200輔料生抽：1勺馬蹄：6個豆腐皮：4張胡椒粉：適量鹽：適量蔥姜水：1碗料酒：2勺雞精：適量具體步驟1.蔥姜切碎，放入碗內，倒入熱水...

“外面買的香腸之類的灌製品，裡面不會捨得給你用好肉，而且澱粉多，有新增劑，對健康不利。自己用幹豆腐做皮，捲入加了大蒜的土豬肉餡，比買的香腸還好吃呢，動手做起來吧！”食材明細主料幹豆腐（2張）...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料芝士：一小塊肉末：一塊中豆腐：一塊春捲皮：一包輔料蒜末：幾瓣蛋：一個澱粉：一勺鹽：一勺料酒：兩勺具體步驟1.瘦豬肉切小塊，加鹽和...

食材明細主料黃豆（適量）輔料白醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆腐的做法步驟1、黃豆冷水浸泡24小時。2、用料理機將黃豆打碎。3、打好的生豆漿過濾。4、小火慢慢熬，不停地...

準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉：半斤玉米粒：適量青豆：適量蟹柳：適量蔥花：適量腐皮：一包蛋清：一個輔料鹽：雞粉糖：生粉花生油：醬油具體步驟1.把腐皮...

“豆麵卷，自己在家也能做的美食，口感香糯勁道，營養美味，食之粘且香。”食材明細主料江米麵（適量）豆麵（適量）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豆麵卷的做法步驟1、成品圖！2、適量...

“頭兩個月買了臺豆腐機，豆腐品質高，出品率低了點，但做豆漿和豆腐腦，棒棒的。”食材明細主料黃豆（180g）輔料內脂豆腐凝固劑（一小包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐腦的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜慶幹豆腐卷這款美食可以作為家常菜在家和家人一起分享，它的做法簡單，需要準備的材料也不復雜非常適合初學者用來練手...

食材明細主料豆腐皮兒（2大張）肉餡（150g）韭菜（少許）輔料水（約200ml）配料鹽（1/4茶匙）油（1茶匙）雞精（少許）香油（少許）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）八角（1個）花椒（8粒）香葉（1片）冰糖（適量）水澱粉（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（...

“上次做的白豆腐家人都說好吃，有豆腐味、口感不錯，改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受歡迎。”食材明細主料豆粉（150g）石膏粉（4g）輔料純淨水（1900g）調料菠菜粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）...

“凍豆腐和燉肉組合，很是誘人，涮火鍋也不錯呦。之前，買到的凍豆腐都是整塊凍的，回來不太好處理，之前看到一位美友把肉餡分好放到保鮮袋裡擀成餅狀放冰箱儲存的，就把豆腐也切好放到冰箱凍好，就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆腐皮切合適的大小.2.在豆腐皮上刷醬,喜歡辣就用辣醬,喜歡甜就用甜蜜醬.3.包一條黃瓜,一條胡蘿蔔.4....

“買了巴沙魚試著做了這個魚豆腐，挺簡單的，也好吃的呢。”食材明細主料巴沙魚（300g）生粉（90g）雞蛋（1個）輔料生抽（15ml）料酒（5ml）雞精（5g）鹽（10g）洋蔥（30g）姜（10g）椒鹽粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在東北家裡吃飯的時候，會拿著豆腐卷大蔥，再蘸上醬料，這是每家都會常吃的一種方式。那今天就為大家介紹的是三絲豆腐卷的...

“家人都愛吃豆腐，可搬家後找不到高品質的好吃的豆腐，萌生了自己在家做豆腐的念頭。買材料買工具，其實後來沒有買工具，家裡好多東西都可以替代，不必專門買個壓豆腐的工具，誰說豆腐一定要是方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：300麵粉：500白菜：500輔料大蔥：1塊鹽：適量油：適量雞精：3具體步驟1.麵粉加水和成團，醒20分鐘。2.白菜加一點鹽，剁碎。3...