銀耳冰糖梨粥是一道養生保健粥,主要的製作材料有銀耳,冰糖,雪梨,大米,這幾種才看搭配在一起,健康營養好吃,銀耳有很豐富的營養價值,含有大量的蛋白質和維生素,有清熱解毒的功效,冰糖中含有豐富的糖分,能很好的補充人體所需要的能量,雪梨有很好的營養價值,有清熱下火的功效,這幾種材料和大米搭配在一起,用小火慢熬,將材料的營養都熬入粥中,健康好吃。
主料
銀耳 :50g輔料
小米 :適量具體步驟
1.備好蓮子小米銀耳
2.冰糖和梨一隻
3.山藥切丁
4.梨去皮切成小丁
5.把以上材料全部入鍋煮
6.煮開後放入冰糖和梨塊再接著煮,到煮的全部熟透為止,大約三十分鐘的樣子
7.入碗
可以根據自已的口味加入材料,還有放冰糖的多少或是放不放冰糖,也可以放於高壓鍋裡煮,這樣更省事,還能煮得更粘稠。