![自制發麵雞蛋丸子怎麼做好吃又簡單]( "自制發麵雞蛋丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘發麵雞蛋丸子是一種模仿肉糰子製作出來的菜品，這道菜選用雞蛋和麵粉製作而成，麵粉中含有大量的礦物質和微量元素，易於被人體吸收的功效，而雞蛋含有大量的蛋白質和微量元素，兩種食材通過煎的烹飪手段守住食材的精華。這從菜適合老人和小孩子吃，尤其是對於那些不吃青菜的孩子來說。
主料
雞蛋 ：
適量麵粉 ：
適量 色拉油 ：
適量糖 ：
適量 輔料
酵母 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
雞蛋放入白糖和色拉油
混合均勻後加入麵粉和酵母。
和成溼潤的麵糰，開始發酵。發酵好的麵糰
鍋中倒油，燒熱後擠入丸子
炸好後撈出控油即可
千里飄香谷
