主料
輔料
具體步驟
1. 1.將鴿子水灼,撈起來備用2.香菇泡發待用3.枸杞。黃芪。黨蔘。薑片。
2. 1.先將藥材放高壓鍋燒15分鐘。2.鴿子、香菇放砂鍋裡,倒入煮好的藥材水。3.只加鹽。4.小火燉1小時。5.臨近起鍋,加料酒,雞精。