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一鍋熟丸子絲瓜煲(超簡單速成版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.82K
一鍋熟丸子絲瓜煲(超簡單速成版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉丸 :250
絲瓜 :2個

輔料

鹽 :少許
耗油 :少許
大蒜 :1個

具體步驟

1. 準備一口鍋,確保內外都是乾的不能有水分

2. 燒熱下,放少量油和拍碎的大蒜

3. 油熱之後下丸子,中火煎至有點金黃,記得要過一會翻一下別粘鍋了

4. 絲瓜去皮切小段再對切

5. 煎完丸子把絲瓜倒進鍋裡一同翻炒一會

6. 加水沒過食材,加少許耗油和鹽

7. 蓋上鍋蓋燜10分鐘左右

8. 一鍋熟的丸子絲瓜煲就完成了