豆腐因為有著嫩滑的口感,和易於加工的多變性質,一直是大家心目中的完美食材,也因此很多人都喜歡豆腐的口感。溫拌滷豆腐不僅延續了滷豆腐的美味,而且讓滷豆腐的口感更加嫩滑,吃起來更有一種爽口嫩滑的極致口感。喜歡吃豆腐的朋友們一定不要錯過溫拌滷豆腐哦。
主料
滷豆腐 :500輔料
麻辣油 :適量具體步驟
先將滷豆腐熱一下。在熱的時候切一下滷豆腐。再將辣椒切成條。再切少許胡蘿蔔絲。在切些木耳。切些幹辣椒。將鍋中倒一些油,在將幹辣椒,和花椒,在鍋中炒一下。
將油留下來,這樣麻辣油就做出來了。將生抽,鹽,香油,麻辣油,倒入,拌一下,就出來了,上菜了!