麻辣溫拌滷豆腐是一道帶著四川氣息的菜餚,豆腐不僅僅是餐桌上常見的素食,加上肉製品也很美味!豆腐大多是以黃豆製作而成的,多吃豆製品不僅美容養顏,對養生也是有很大的幫助,尤其是腸胃不好,消化功能弱的人群最適宜這道菜了,美味卻又不失特色
主料
滷豆腐 :500輔料
麻辣油 :適量具體步驟
先將滷豆腐熱一下。在熱的時候切一下滷豆腐
再將辣椒切成條。再切少許木耳,胡蘿蔔絲
切些幹辣椒
將鍋中倒一些油,在將幹辣椒,和花椒,在鍋中炒一下。
將油留下來,這樣麻辣油就做出來了
將生抽,鹽,香油,麻辣油,倒入,拌一下,就出來了,上菜了!