準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘土豆燒雞塊是由土豆和雞塊為主要食材製作成的一道美味的家常菜,整個製作過程一點也不復雜,特別適合在家中製作這道菜,土豆燒雞塊在鍋中翻炒的時候土豆的鮮美融入到了雞塊中,使得雞塊吃起來更加有滋有味,色味俱全,讓人垂涎欲滴。
主料
雞塊 :
適量 土豆 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
1.把雞肉洗淨切成小塊
2.土豆去皮切方塊,辣椒切片
3.熱鍋放油燒製七成熟放雞塊翻炒,
4.加花椒,姜蒜,鹽,四川辣椒醬
5.翻炒均勻
6.在加水慢過雞肉
7.在慢火煮制
8.雞肉八成熟放土豆
9.加雞精適量,用大火燒製
10.土豆軟了在放青椒,收汁完成