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「念念不忘」混沌如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
「念念不忘」混沌怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

裡脊肉 :250

輔料

蘿蔔1根
橄欖油 :適量
紫菜 :1片
雞蛋1個
食鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

「念念不忘」混沌怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將胡蘿蔔切絲,裡脊肉剁碎加胡蘿蔔一起剁碎成泥

「念念不忘」混沌怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後拌入蛋清生粉、鹽和橄欖油攪拌勻

「念念不忘」混沌怎麼做好吃又簡單 第4張

3.開始包餛飩,將肉餡放入混沌皮中,從兩邊捏起即可成為簡單的小混沌

「念念不忘」混沌怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將餛飩下入開水中,幾分鐘即可煮熟

「念念不忘」混沌怎麼做好吃又簡單 第6張

5.碗中放入少量的紫菜,將混沌盛入即可食用

烹飪技巧

混沌的皮比較薄,煮的時候火不宜太大