低油栗子椰蓉曲奇是一道美味的小吃。栗子的營養價值非常的高，具有補腎、活血消腫、強壯筋骨、益氣補脾等功效。椰蓉的營養價值是很高的，椰蓉具有補充營養、利尿消腫等功效。兩者加在一起製作成曲奇餅乾，口感甜而不膩，酥脆爽口。味道回味在舌尖讓人久久難以忘記這個味道，建議大家趕快學起來吧
主料
栗子蓉 ：200g輔料
椰蓉 ：75g具體步驟
1.自制栗子蓉作法：將栗子洗淨煮熟剝殼，用大一點的勺子過篩成蓉。
2.準備好其他配料。
3.除海苔外所有原料拌在一起，如圖。
4.裱花袋裡裝入一半的麵糊備用，我選的是小號的裱花嘴。
5.烤箱170度預熱5分鐘，烤盤上鋪一層油紙，用裱花袋擠出喜歡的圖案。
6.170度烤15-20分鐘即可。
7.將海苔和另一半面糊混合拌勻。
8.裝入裱花袋備用。
9.在鋪了油紙的烤盤上擠出喜歡的圖案，170度烤15-20分鐘。
10.烤好的餅乾馬上放在烤網上晾涼，這個是原味的。
11.這是海苔味的。
12.裝罐寫上製作日期，因為油比較少，最好一週內吃完。
在吃栗子進補的時候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩定。
千里飄香谷
