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美味的五穀蜜棗粽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.04W
美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

美味的五穀蜜棗粽,是一種中國傳統的美味小吃。其主要是由綠豆、黃豆、蜜棗、黑糯米等食材經過製作而成。經過烹煮的五穀蜜棗粽,香甜可口,而且清香四溢,豐富的口感,以及分明的層次,更是令人深深喜愛。是非常具有意義的美味,值得一試的美味。

主料

綠豆 :25
黃豆 :25
蜜棗 :100
黑糯米 :300
紅豆 :25
花生仁 :25
人蔘果 :25
黑豆 :25
鷹嘴豆 :25

輔料

蕎麥仁 :25

具體步驟

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.粽葉提前一天浸泡

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五穀提前一天浸泡

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.粽葉折成錐形,放入少量米

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蜜棗

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再放入少量米,填滿

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將上面的粽葉向下折包裹住粽身

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用棉線紮緊

美味的五穀蜜棗粽怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將包好的粽子碼入鍋中壓實,大火煮2小時

烹飪技巧

蕎麥仁質地鬆散,不宜浸泡過久。