好吃的香菇炒肉丁如何做簡單又美味

香菇炒肉丁是一道非常好吃又特別下凡的菜餚。香菇丁與肉丁的碰撞，他們的有機結合，其親密接觸，讓這道菜中的香菇丁有了肉的香氣，讓肉丁也是散發出香菇特有的香味。這道香菇炒肉丁不僅能用來下飯，它還能直接當做醬來吃麵的哦！是一道非常實際的菜品哦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備買好剁碎的豬肉

2.泡發的香菇切小丁

3.起油鍋，放入蒜薑末炒香，然後下入豬肉炒香，炒至豬肉變色

4.然後倒入香菇丁，加鹽和醬油翻炒均勻

5.倒入適量的水，在加入幾顆冰糖，大火熬製。

6.熬到湯汁全部吸收就oK了。