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如何做簡單又美味|美味的鮮香菇雞肉丁

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.17K
美味的鮮香菇雞肉丁 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

鮮香菇雞肉丁,家裡有喜歡吃炸雞米花的小朋友,父母們可以做一下這道菜給小朋友們吃,鮮香菇雞肉丁,注意在製作的時候不要使用泡發的香菇,這樣味道不如鮮香菇,我們在炒制的時候還可以加入玉米粒,黃瓜粒等好多時蔬,可以根據大家的口味來。

主料

鮮香菇 :150
黃瓜 :半根
雞胸肉 :100

輔料

鹽 :適量
醬油適量
生粉 :適量

具體步驟

香菇洗淨切丁,黃瓜切丁,雞肉切成丁用醬油生粉抓勻,醃製幾分鐘。

熱鍋熱油倒入雞肉快炒

.炒好後盛出

鍋裡倒油,加黃瓜丁炒

炒至黃瓜剛軟加入香菇翻炒

炒至快熟,加鹽

加幾滴醬油,翻炒幾下,斷生出鍋,不需雞精,因為雞肉和香菇就已經很鮮了。