準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛奶 :
100ml淡
奶油 :
100ml糖粉 :
20蛋黃 :
2個 煉乳 :
10 芒果 :
1個 輔料
蛋撻皮 :
適量 具體步驟
1.準備好所有的食材
2.芒果洗淨切開,取下果肉備用
3.兩個蛋黃加糖粉攪拌勻。
4.牛奶和淡奶油倒在杯子裡攪拌勻
5.把攪拌好的牛奶淡奶油和蛋黃攪拌勻,在加入煉乳拌勻
6.在把蛋撻皮從冰箱裡拿出來解凍
7.加入芒果肉
8.在加入攪拌好的蛋撻液
9.預熱烤箱200度5分鐘,放入蛋撻烤20分鐘,悶5分鐘
10.烤好拿出來,涼涼可以吃了
烹飪技巧
無