主料
輔料
具體步驟
1.砂鍋里加適量水燒開
2.放入大米煮開關火燜幾個小時。
3.梨洗淨去皮。
4.切成薄片。
5.大火煮粥不斷攪動變粘稠後放梨和冰糖。
6.煮幾分鐘後即可食用。
7.放上幾個枸杞更好。
烹飪技巧
米開水下鍋,大米煮開關火燜幾小時或一宿後再開火煮,大火幾分鐘不停攪拌一會兒粥就很粘稠了。很省火