準備時間:
48分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
餅皮 :
適量高筋 :
120低筋 :
30牛奶或者水 :
85糖 :
7.5ml鹽 :
1.5ml 橄欖油 :
8自制
番茄醬 :
適量 番茄 :
1個洋蔥粒 :
適量黑椒粉 :
適量鮮蝦 :
20多隻蟹子 :
一盒馬蘇裡拉
芝士粒 :
適量車達芝士粒 :
適量 輔料
j酵母 :
3 具體步驟
1. 準備材料!
2. 全部材料混合!
3. 套上保鮮袋,開始發酵!大概一個鐘
4. 發酵完全,兩倍大!
5. 戳個洞。
6. 發酵完全後,鋪到盤子上。記住要戳洞吖!用的是叉子
7. 用平底鍋做番茄醬!
8. 做好番茄醬。
9. 蝦子水煮熟,撈起來,拆殼!
10. 繼續
11. 繼續
12. 200度15分鐘