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  • 香芋紅豆包怎麼做|香芋紅豆包的做法
    發表於:2024-01-13
    “買了一個大芋頭,不知道怎麼吃,思來想去切塊蒸熟加白糖做成甜蜜蜜的芋頭餡,做成包子吧”食材明細主料芋頭(800g)麵粉(1000g)紅豆餡(500g)輔料白糖(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋紅...
  • 糯香紅豆包怎麼做|糯香紅豆包的做法
    發表於:2024-03-01
    “我覺得這應該叫做麻圓,但是我只想從這個好吃的東東原材料上來取名字,那就叫做紅豆包吧!感覺糯米和蜜紅豆的搭配真的很好,感覺好好吃啊!”食材明細主料糯米粉(500g)輔料蜜紅豆(100g)黑芝麻(適量...
  • 家常豆腐包子怎麼做|家常豆腐包子的做法
    發表於:2024-02-25
    “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超...
  • 客家芋子包怎麼做|客家芋子包的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料小芋子(適量)木薯粉(適量)魷魚絲(適量)前腿肉(適量)幹香菇(適量)筍乾(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)客家芋子包的做法步驟1、先將小芋...
  • 香芋紅豆怎麼做|香芋紅豆的做法
    發表於:2024-01-03
    “學做花式擺盤。”食材明細主料香芋(適量)紅小豆(適量)核桃(適量)草莓(適量)輔料酸奶(適量)甜香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋紅豆的做法步驟1、香芋去皮蒸熟。2、壓成泥。3、紅小豆提前...
  • 紅棗芋泥包怎麼做|紅棗芋泥包的做法
    發表於:2023-12-28
    “做麵包剩下的一碗芋頭泥,做棗糕剩下一碗紅棗泥,把這倆材料混合在一起,不幹不稀的,蒸一鍋芋泥紅棗包不正好嘛!”食材明細主料中筋麵粉(500克)荔浦芋頭泥(1碗)輔料乾酵母(5克)室溫清水(280克)調料白...
  • 香芋紅豆沙怎麼做|香芋紅豆沙的做法
    發表於:2024-02-10
    “冬天吃甜品可以保證你面板不幹燥、掉皮,而且做甜品沒什麼技術含量,只要用對了材料,往鍋裡一扔,煮好了放個糖,就能吃了;香芋紅豆沙這款美美的甜品,受啟發於任大人的“甜蜜食堂”中的一款紅豆...
  • 紅豆紫薯香芋牛乳怎麼做|紅豆紫薯香芋牛乳的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料綠豆(適量)紫薯(適量)荔浦芋頭(適量)輔料純牛奶(250ml)調料冰糖(適量)清水(600ml)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆紫薯香芋牛乳的做法步驟1、適量紅豆洗淨備用(紅豆只需要一小把)...
  • 香甜芋包怎麼做|香甜芋包的做法
    發表於:2024-01-02
    “用小芋子加木薯粉做甜芋包,外皮Q彈,內陷香甜,好吃極了!”食材明細主料芋子(適量)木薯粉(適量)輔料熟花生仁(適量)熟芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜芋包的做法步驟1、芋...
  • 香芋紅豆驢打滾怎麼做|香芋紅豆驢打滾的做法
    發表於:2024-01-09
    “驢打滾是老北京和天津衛傳統小吃之一。因其最後製作工序中撒上的黃豆麵,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”。做好的“驢打滾”外層粘滿豆麵,呈金黃色,豆...
  • 香芋餅+紅豆餅怎麼做|香芋餅+紅豆餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “趕時間帶娃出門溜達,就沒按照之前做水皮油皮的做法來做酥餅,需要反覆摺疊鬆弛,費時。今天用油酥來做這款酥餅,簡單快手,早餐蒸包子時順便一起蒸熟芋頭,所以又省了時間。這個餅,趁熱吃最好。...
  • 家常芋艿湯怎麼做|家常芋艿湯的做法
    發表於:2024-01-02
    “秋日裡的暖心湯——芋艿湯!”食材明細主料芋艿(600g)紅椒(少量)輔料大蒜(適量)鹽(少量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀...
  • 麥香紅豆包怎麼做|麥香紅豆包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(400克)全麥粉(80克)輔料泡打粉(4克)酵母(7克)配料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香紅豆包的做法步驟1、備好材料,先用溫水泡開酵母。2、麵粉過篩。3、加入全...
  • 紅豆芋圓 怎麼做|紅豆芋圓 的做法
    發表於:2024-01-09
    “炎熱的夏天,想吃點甜品,蛋糕、餅乾之類的油粉太重,那就來點清爽的小甜品,紅豆芋圓吧,口感Q彈”食材明細主料木薯粉(100克)南瓜(100克)紅豆(50克)輔料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
  • 紅豆香酥包怎麼做|紅豆香酥包的做法
    發表於:2024-01-31
    “這是一款中種做法的麵包,柔軟的麵包,配上滿滿香酥粒,非常好吃,值得一試”食材明細主麵糰高粉(57g)奶粉(15g)細糖(40g)鹽(4g)全蛋(18g)水(8g)黃油(45g)糖粉(34g)低粉(90g)輔料全蛋液(適量)中種麵糰高粉(227g)水(1...
  • 香芋包怎麼做|香芋包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料普通麵粉(500克)香芋(1個)輔料活性乾酵母(2克)溫水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋包的做法步驟1、5勺白糖倒入大約100ml的溫水中攪拌化開,再倒入2克安琪兒...
  • 蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包怎麼做|蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包的做法
    發表於:2024-01-02
    “蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包——這款麵包之所以名字這麼長,是因為它集合了幾乎所有好吃的網紅元素——不管是滑嫩拉絲的麻薯,還是鹹甜平衡,口感沙沙的蛋黃、肉鬆和蜜豆,或者香醇的芋泥,在這裡...
  • 芋圓紅豆怎麼做|芋圓紅豆的做法
    發表於:2024-01-09
    “夏天來了!考驗脆弱的腸胃的時刻又到了!喜歡吃甜食、涼食又怕冷的親們要痛苦了。天氣的變化就好像人的脾氣,從18度一下就直奔30度。。。突然的熱讓人異常不舒服,可憐的我趕快給自己做個芋...
  • 奶香紅豆芋圓湯怎麼做|奶香紅豆芋圓湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蒸熟的芋頭(150克)煮熟的紅豆(一碗)牛奶(適量)粘米粉(20克)木薯澱粉(80克)白糖(適量)桂花(適量)玫瑰花(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香紅豆芋圓湯的做法步驟1、芋頭切成片,放在...
  • 紅豆芋圓怎麼做|紅豆芋圓的做法
    發表於:2023-12-28
    “夏季美食,冰冰涼涼的,軟糯Q彈,非常好吃!”食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)山藥(100g)南瓜(100g)木薯澱粉(紫薯中)(65g)木薯澱粉(紅薯)(65g)木薯澱粉(山藥)(65g)木薯澱粉(南瓜)(80g)開水(80ml)輔料白糖(40g)蜜紅豆(2...
  • 紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做|紅燒芋頭豆腐肉包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬肉(適量)豆腐泡(適量)芋頭(400克)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)醬油(適量)麻油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒芋頭豆腐肉包的做法步驟1...
  • 香芋紅豆糖水怎麼做|香芋紅豆糖水的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料香芋(半個)赤小豆(一把)輔料牛奶(250ml)調料冰糖(50g)清水(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋紅豆糖水的做法步驟1、以為家裡還有紅豆,只找到一包赤小豆,將就用吧,把赤小豆泡...
  • 香芋紅豆牛乳怎麼做|香芋紅豆牛乳的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料荔浦芋頭(適量)紅腰豆(適量)輔料純牛奶(250ml)調料冰糖(適量)清水(600ml)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋紅豆牛乳的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切塊備用。2、紅腰豆清洗乾淨備用...
  • 紅棗芋頭包怎麼做|紅棗芋頭包的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款是能當點心也能作為主食吃的,不太甜,裡面餡料軟軟的,外皮棗香味濃。”食材明細主料紅棗(20顆)麵粉(200克)紅糖(適量)輔料芋頭(5顆)煉乳(1匙)奶粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 家常香芋湯怎麼做|家常香芋湯的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料香芋(370克)油菜蕻(100克)鹹肉(70克)油豆腐(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常香芋湯的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、油菜蕻(已洗淨切開)、鹹肉(已切...