現代醫學研究證明梨可以潤肺、生津。如果急性氣管炎或者上呼吸道感染的話吃梨都可以緩解症狀。高血壓、肝硬化、肝炎的病人經常吃梨對身體大有益處。清肺冰糖雪梨(南果梨版),吃起來會有冰糖和梨的甘甜,裝在小碗中,無論是夏季當做冷飲還是冬季當做熱飲都十分適合。
主料
南果梨 :3個輔料
冰糖 :10顆具體步驟
南果梨洗淨,泡在淡鹽水裡
去籽,切成一口塊!新鮮的不用去皮!
梨塊基本是一碗,燉鍋放入三碗水!
將梨倒入鍋中,鍋要保證無油幹靜!
用小火燉煮30分鐘
準備冰糖,可根據口味調整冰糖的量!
煮30分鐘加入冰糖,煮好放涼加入蜂蜜,如果熱飲就不用加了
可以開動,吃梨,和汁,熱梨汁可以清楚肺腑