冰糖雪梨盅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨梨一個削皮

2. 用刀把梨上方橫切開，用小勺把梨核掏出，要小心不要掏漏喔

3. 冰糖一塊，可根據自己口味調節多少，這是一塊被我弄碎的，好化開

4. 把冰糖放進梨盅裡

5. 冰糖放好後把切下來的梨蓋蓋好並用牙籤固定，有密封的效果。然後放鍋蒸至軟爛大火蒸30分鐘左右即可

6. 我把湯弄出來給寶寶喝了

烹飪技巧

因為沒有盅所以用碗代替吧，記得把碗底的精華喝掉哦