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  • 幹煎銀針魚怎麼做|幹煎銀針魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鹹銀針魚(200g)輔料油(適量)蔥(適量)薑絲(適量)配料辣椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)醋(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹煎銀針魚的做法步驟1、鹹銀針魚200g。2、辣椒粉、孜然...
  • 蔥油銀針鮑魚仔怎麼做|蔥油銀針鮑魚仔的做法
    發表於:2023-12-26
    “鮑魚的營養價值比較豐富,含有大量的維生素A、維生素D以及其他的微量元素。鮑魚是比較名貴的一種海珍品,味道比較鮮美,而且營養比較豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、DHA、牛黃素等營養物質,...
  • 鹹香乾煎銀魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹煎銀魚是我非常喜歡的一道美味佳餚。體型小巧,沒有魚刺,而且比一般的魚營養價值高出很多,還含有大量的蛋白質和維生素...
  • 銀針魚炒蛋怎麼做|銀針魚炒蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    “簡單快捷下飯菜”食材明細主料銀針魚(100g)土雞蛋(3個(約120g))輔料蔥(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀針魚炒蛋的做法步驟1、銀針魚用清水浸泡片刻,裡面滴入幾滴醋,去腥,然...
  • 美味幹煎銀魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有人說,幹銀魚很好吃,要我回去試試,那次回家一趟,向父親大人傾訴,好長一段時間沒有吃魚了,味道甚是想念啊,能不能幹煎銀魚吃...
  • 銀魚乾怎麼做好吃
    發表於:2018-03-25
    銀魚乾是不錯的美食,很多人都愛吃銀魚乾,那麼,大家知道銀魚乾怎麼做好吃嗎,喜歡吃銀魚乾的人還可以自己學習做這款美食來吃喲,這款美食對於調理我們身體來說也是不錯的美食呢,是一款可以長期...
  • 銀針魚怎麼清理乾淨
    發表於:2018-12-13
    1、將銀針魚浸泡在清水中後輕輕攪動清水使汙漬與銀針魚分離開後,用漏網撈出清洗乾淨的銀針魚即可。2、將銀針魚放入漏斗中,在放置於流動的清水下衝洗即可。注意放出來的水流不能過大,否則...
  • 幹煎銀鯧魚怎麼做|幹煎銀鯧魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “幹煎鯧魚是一道美味的家常菜餚,主要材料為鯧魚。鯧魚肉質細嫩,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料鯧魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)自胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
  • 金針菇銀魚湯的做法 27的烹飪日記——金針菇銀魚湯 金針菇銀魚湯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “不曉得銀魚乾配上金針菇會是個嘛味道,今天27把做其他菜剩下的金針菇,和之前買的銀魚乾一起做了這道金針菇銀魚湯~”食材明細主料銀魚乾(6、7根)金針菇(適量)輔料老薑(5、6)植物油(一小勺)鹹鮮(...
  • 香煎針良魚怎麼做|香煎針良魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “針良魚是萊州灣的特產這種魚的骨頭是綠顏色的味道非常鮮美每年五月就是針良魚豐收季當地常有“吃過針良魚就過魚市了”的說法每當這時媽媽總會買下好多冷凍起來給我這個饞貓解饞針良...
  • 蔥油銀針鮑魚怎麼做|蔥油銀針鮑魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “鮑魚的營養價值比較豐富,含有大量的維生素A、維生素D以及其他的微量元素。鮑魚是比較名貴的一種海珍品,味道比較鮮美,而且營養比較豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、DHA、牛黃素等營養物質,...
  • 鹹香的幹煎銀魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-13
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘今天的幹煎銀魚不同與其他魚的做法,什麼炸,紅燒之類,幹煎銀魚聽名字就知道是用煎制的烹飪方法來做。這種方法的好處是用...
  • 臘味蒸銀針魚乾怎麼做|臘味蒸銀針魚乾的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料銀針魚乾(適量)臘鴨腿(適量)臘腸(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒸銀針魚乾的做法步驟1、準備:銀針魚乾,用溫水清洗一下。2、將臘...
  • 銀魚乾煎蛋的做法 【徽菜】――“銀魚乾煎蛋” 銀魚乾煎蛋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜,原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單,就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚,但我感覺腥氣太大,因此改用銀魚乾來制...
  • 芥辣金針銀魚怎麼做|芥辣金針銀魚的做法
    發表於:2024-02-27
    “銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,適宜小孩子食用。據現代營養學分析,銀魚營養...
  • 油潑銀針魚怎麼做|油潑銀針魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鹹銀針魚(300g)輔料蔥姜(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑銀針魚的做法步驟1、鹹銀針魚300g。蔥、姜、紅辣椒。2、將鹹銀針魚用...
  • 銀針雞汁魚片的做法 【湘菜】――“銀針雞汁魚片” 銀針雞汁魚片怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “湖南的“銀針雞汁魚片”這道菜,創建於清乾隆年間,是湖南全魚席中的一道歷史名菜。清朝末年,湖南總督張之洞也曾將此道菜連同全魚席引進宮中,請慈禧太后品嚐,深得慈禧的喜愛。“銀針雞汁魚...
  • 炒銀針魚怎麼做|炒銀針魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “最近跟紅辣椒幹上了,這是自家種的,非常辣的那種現在每當一炒菜,我就想紅辣椒能否用上派場,哈哈這次用紅辣椒、雞蛋炒了銀針魚,味道香辣鮮美銀針魚無論是煎炒或以素肉、雞蛋烹湯,都是很鮮美...
  • 香煎針魚怎麼做|香煎針魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料針魚(4條)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)配料鹽(少許)黃酒(1勺半)大料(2瓣)花椒(20粒左右)蔥段(適量)薑片(適量)檸檬汁(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎針魚的做法步驟1、去除魚內臟...
  • 銀魚煎蛋怎麼做|銀魚煎蛋的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料銀魚(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚用清水泡幾分鐘去除鹹味。2、雞蛋打入碗中。3、放入銀魚。4、攪拌均勻備...
  • 銀魚煎蛋的做法 銀魚煎蛋香噴噴 銀魚煎蛋怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “我家寶貝一向不愛吃魚和肉,唯獨喜歡吃這道菜,銀魚與雞蛋的香味完美融合,銀魚煎蛋高鈣高蛋白質,營養豐富”食材明細主料銀魚(250g)土雞蛋(200g)輔料蒜末(適量)蔥(適量)雞精(適量)調味料(適量)鹽(少許)魚...
  • 銀針魚和銀魚的區別是什麼
    發表於:2018-12-26
    沒有區別。銀針魚就是銀魚的別稱,活的銀魚是透明色的但當其死去後就會變成雪白色的,表面沒有魚鱗體態比較柔軟,一般製作成西湖銀魚羹、銀魚炒雞蛋、銀魚燉蛋等菜餚食用,也可以將銀魚通過食...
  • 銀魚煎蛋的做法 【徽菜】--銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “菜譜名稱:銀魚煎蛋所屬菜系:安徽菜菜譜功效:營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味:鹹鮮味成菜黃中間白,食之軟潤香鮮,帶有蟹味。銀魚:銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜...
  • 幹煎針魚怎麼做|幹煎針魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “銀光閃閃的針魚很新鮮,我便用調料醃好蒙上保鮮膜放進了冰箱。新鮮的針魚,最好醃製後用烘烤方法來製作,吃起來味道最妙!媽媽家沒有烤箱只能另換做法了。下面就用針魚製作一道幹煎的下酒小...
  • 煎銀鯧魚怎麼做|煎銀鯧魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料銀鯧魚(3條)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)醋(適量)料酒(適量)澱粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀,放食鹽,料酒和醋,搓勻。2、醃製半小時以...