![媽媽愛吃香辣土豆燉雞軟骨怎麼做好吃又簡單]( "媽媽愛吃香辣土豆燉雞軟骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘香辣土豆燉雞軟骨是土豆和軟骨一起做成的一款美食，很多人都愛吃這款美食，營養比較高，特別是喜歡吃軟骨，咬起來脆脆的感覺，這款軟骨的口感比較好，做法比較簡單，但是要掌握一定的方式，才能使得軟骨做出來比較好吃，非常不錯的一款菜品
主料
土豆 ：
適量 雞肉 ：
適量軟骨 ：
適量 輔料
調味料 ：
適量 具體步驟
熱鍋倒油，溫油下豆瓣醬、小蔥和生薑爆出香味出紅油
把雞塊下入煸炒均勻後加入黃酒
把土豆加入煸炒出香味再加入生抽和老抽炒勻
加入清水和冰糖蓋上蓋子大火燒開後轉小火燒半小時（注水不要加太多，雞肉裡面也有水分）
之後轉大火加入青椒收汁後熄火出鍋
千里飄香谷
