香辣的紅綠絲炒肉如何做簡單又美味

紅綠絲炒肉,相信很多人都不知道紅綠絲是什麼，其實，紅綠絲只是代稱。紅綠絲一般代表紅辣椒和青椒。所以這道菜由辣椒和青椒製作而成。具備香辣的特點。在很多方面，對於重口味的人來說，香辣的紅綠絲炒肉是一個不錯的選擇。但個人認為上火不宜多吃。

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.分別刮成絲(??ω??)

3.下油暖鍋

4.加生粉 鹽 雞精

5.蘿蔔先下加點水(??ω??)

6.胡蘿蔔熟後加青瓜

7.加肉翻均勻

8.上桌～(??ω??)

烹飪技巧

肉最先上鍋佐料全加好後炒一熟撩起先下胡蘿蔔煮三分鐘後下青瓜最後好了以後再加肉撩均勻上桌(≧▽≦)做起！