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香蕉小知識|香蕉有點硬怎麼讓它熟

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.74W

香蕉是我們生活中最常見的水果之一,超市、水果攤上都有香蕉的身影,而且它的價格也不是很貴,所以有很多人都愛吃香蕉。可是問題來了,有時候我們買到的香蕉還有點硬該怎麼辦?香蕉有點硬怎麼讓它熟?

香蕉有點硬怎麼讓它熟?香蕉小知識

一、香蕉有點硬怎麼讓它熟

首先第一種方法就是用生物課本上學習得知的方法,我們知道生物課本上講過乙烯利具有催熟作用,所以生香蕉用乙烯利進行催熟也是一種常見的方法。但是要知道的一點是乙烯利是低毒藥物,我們僅僅把它噴灑到香蕉的表面就可以了,噴好以後要用塑料布蓋好香蕉,過一天把塑料布取下,然後過兩天左右香蕉就會被催熟了。

還有一種方法就是非常常見的方法,也就是用成熟的水果來催熟未成熟的水果。我們可以把硬的香蕉和成熟的蘋果或者梨等其他水果放進一個袋子裡,袋子口紮緊,放在溫暖的地方,過兩三天,香蕉就能自然熟透,可以取出食用了。這是因為成熟的水果會釋放出乙烯,促使未成熟的水果成熟。

香蕉有點硬怎麼讓它熟?香蕉小知識 第2張

二、香蕉的小知識

1. 大家知道嗎?中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一,世界上很多國家種植的香蕉品種大多都是由中國傳去。

2. 我們經常說吃香蕉促消化不是沒有道理的,香蕉裡含有硫胺素,既可以抗腳氣,又可以促消化。

3. 香蕉在國外被稱為“快樂水果”,這是因為歐洲人認為吃香蕉能給人帶來快樂,解除陰鬱。研究得知香蕉裡含有泛酸能減輕壓力,所以認為香蕉能讓人開心,而快樂之果的名字就是這樣得來的。

4. 香蕉還有一個別稱是“智慧之果”,這是因為傳說佛祖就是因為吃了香蕉而獲得智力變得聰明。

香蕉有點硬怎麼讓它熟?香蕉小知識 第3張

香蕉軟糯香甜,不但容易消化還容易吸收,非常適合老人和小孩食用。工作壓力比較大的朋友也可以吃點香蕉緩解一下心理壓力,正在減肥的人也可以安心食用香蕉,畢竟香蕉算是低卡路里食物。所以,想擁有笑容嗎?想的話就吃香蕉吧!

Tags:香蕉