關於醬香餛飩麵的知識

“我和老公都喜歡吃麵食，今天週末特意做了兩種麵條，醬香餛飩麵是我吃的，醬拌麵是老公吃的。^_^麵條在我們家是經常吃的，也沒很特別的做法，南方人對面食也沒太大研究，個人覺得味道還不錯。”...

食材明細主料肉餡（200克）雞蛋（1個）餛飩皮（150克）輔料芝麻醬（適量）蝦皮（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜（適量）小蔥（適量）紅椒油（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻醬拌餛飩的做法...

食材明細主料餛飩皮（140克）豬肉末（155克）輔料蛋絲（適量）蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油多肉餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮、豬肉末、...

食材明細主料餛飩皮（1斤）大肉肉餡（半斤）輔料蔥（1個）姜（1小塊）紫菜（少量）蝦皮（少量）五香粉（適量）鹽（適量）生抽（1匙）胡椒粉（少量）香油（少量）雞精（少量）蠔油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飄香餛飩的做法步...

食材明細主料餛飩（適量）麵條（適量）輔料雞蛋（一個）香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩湯麵的做法步驟1、包好的餛飩。2、雞蛋攤成薄薄餅皮。3...

“炎熱夏季吃啥都沒胃口，快來一碗香辣的鮮肉餛飩開胃吧。”食材明細主料五花肉（適量）生薑（適量）餛飩皮（適量）紫菜（適量）香菇醬（適量）輔料食鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）蔥花（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“喜歡吃混沌，喜歡吃麵條，喜歡吃雞蛋，最喜歡吃混沌雞蛋麵條。”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）麵條（一把）蔥花（一把）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）姜粉（...

“孩子他爸喜歡韭菜味濃郁的麵食，我就將一半的韭菜打在肉蓉裡，一半的韭菜再切細碎配在肉蓉裡，這樣子即有口感又有味道。”食材明細主料豬肉（500克）韭菜（500克）餛飩皮（400克）輔料細鹽（適量）油（適量）...

“香辣爽口,除了香辣的口感外還有鮮香的口感!”食材明細主料豆瓣醬（適量）辣椒油（適量）醋（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）高湯（適量）生粉（適量）芹菜末（50克）蔥（50克）蛋（適量...

“蝦類的補益作用和藥用價值都比較高。蝦具有壯陽益腎、補精、通乳的作用，常吃可以強身健體。但是，需要注意的是，蝦是發物，凡有瘡瘻宿疾者或在陰虛火旺時，不宜食蝦。豌豆富含賴氨酸，這是其他...

“一直很愛家鄉的醬油黑胡椒小餛飩，美美傍晚，餛飩攤點都會排著長長的隊伍。因為難得回去，所以只好自己動手”食材明細主料鮮豬肉糜（250g）餛飩皮（250）輔料雞蛋（1-2個）蔥花（適量）生薑（適量）配料料酒（適...

“小米粥搭上煎餛飩，很不錯的早餐”食材明細主料餛飩（適量）雞蛋（一個）紫菜（少許）輔料蒸魚豉油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎餛飩的做法步驟1、熱鍋涼油，小火下餛飩，擺好，大火稍微煎...

“營養早餐--香菜餛飩鹹鮮口味。”食材明細主料麵粉（300克）豬肉（200克）芫荽（50克）輔料料酒（10克）生抽（15克）鹽（5克）味精（2克）香油（5克）醋（20克）雞湯（300克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菜餛飩的做法...

“周麼的清晨自己動手做一碗麵，犒勞一下忙碌一週的自己，是一件很能舒爽身心的事情！”食材明細主料面（適量）餛飩（7至8個）輔料各式魚丸（適量）紫菜湯（一份）紫菜（適量）配料鹽（適量）自制辣椒油（適量）香油（適量...

食材明細主料豬肉（適量）幹香菇（適量）輔料蝦皮（適量）雞蛋（適量）紫菜（適量）蔥花（適量）調料蔥姜花椒水（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）雞汁（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料小河蝦（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開，倒入...

“這款餛飩是我的創新，也是我多年製作餛飩總結出來的一些祕方，味道是超級的霸道，給力，沒吃過的人，還好奇的問，皮蛋也能包餡，大醬也能拌餡，還真沒吃過，看完這個，你一定要嘗試一下，因為實踐是檢驗真...

“口味豐富，可以同時吃到餛飩和麵，湯鮮味美，好吃到爽。”食材明細主料麵條（200g）餛飩（200g）輔料香菜（適量）小蔥花（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）調料生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）芝麻油（1勺）鹽（少許）雞精（適量）鹹香（...

“前天做了餛飩,還剩下一些.不夠一頓的量.怎麼辦?來個餛飩麵吧!That'sagoodidea!完全是自己琢磨弄的,談不上正宗,也不知道外面都是怎麼做的.但我寶貝覺得好吃,足夠了.”食材明細主料...

食材明細主料薺菜餛飩（適量）麵條（適量）輔料白菜（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩麵的做法步驟1、提前包好的薺菜餛飩，麵條準備...

食材明細主料方便麵（1袋）輔料火腿腸（適量）菠菜（適量）速凍餛飩（適量）配料調料包（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）方便餛飩麵的做法步驟1、任意自己喜歡口味的方便麵一包，冷凍小餛飩若干，青菜...

“老公出去幹活了，家裡就我和女兒，中午太熱不想炒菜，包點餛飩吃吃吧，哈哈哈，小丫頭吃了9個……”食材明細主料餛飩皮（2塊錢）輔料肉糜（適量）小香芹（適量）香菜（少許）香蔥（少許）生薑（少許）油（適量）鹽（適量）醋（適...

“兒子很喜歡吃麵，炸醬麵，打滷麵，熱湯麵，炒麵，只要是和麵條有關的東西他都愛吃，如果週末只有我們兩個人在家，煮碗麵就能把他打發了，今中午依然是做的面，有面有蝦還有餛飩，放了幾顆菠菜，用現成的盒...

“如果愛是一碗湯，那麼一顆顆餛燉就是我們一個個的小故事”食材明細主料香菇（200g）輔料鮮蝦（300g）麵粉（300g）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餛飩的做法步驟1、麵粉和麵擀餛燉皮，鮮蝦香菇切...

食材明細主料豬肉餛飩（適量）蝦子面（2個）輔料魚腸（2根）雞蛋（2個）青菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餛飩蝦子面的做法步驟1、新鮮的豬肉餛飩，雞蛋2個，蝦子面2個，魚腸2根，雞...