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  • 扈氏醬燉魚怎麼做|扈氏醬燉魚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鯉魚(適量)醬(適量)大料(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扈氏醬燉魚的做法步驟1、如圖準備配料2、將魚切塊,鍋內放油加熱,放入魚,兩面...
  • 家常醬燉魚怎麼做|家常醬燉魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “醬燉魚做為海邊長大的我來說那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村,我家離海邊不過200-300米,爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬著吃,螃蟹...
  • 醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “回婆婆家過年,吃魚嘍。”食材明細主料鯧魚(1個)輔料蔥(半顆)姜(4片)生抽(1勺)料酒(半勺)香辣醬(2勺)鹽(適量)水(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燉鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、油...
  • 醬鮁魚燉豆腐怎麼做|醬鮁魚燉豆腐的做法
    發表於:2024-01-11
    “本來是不喜歡吃鮁魚,可是老公喜歡吃,今天鮁魚這麼做,味道還不錯哦!”食材明細主料鮁魚(1條)豆腐(1塊)輔料玉米油(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)料酒(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(...
  • 醬燉踏板魚怎麼做|醬燉踏板魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “海邊長大的孩子,喜歡吃魚。幹炸小踏板魚,是老媽的拿手菜。後來我自己炸魚,才發現,會給你炸魚的,那才是真愛!真愛!上次回家,去了海鮮批發市場,新鮮的大踏板魚,買了幾條回來,吃了只剩兩條了,本想都...
  • 醬燉辮子魚怎麼做|醬燉辮子魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料辮子魚(適量)豆瓣醬(適量)輔料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)蒜苗末(適量)清水(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燉辮子魚的做法步驟1、洗魚處理...
  • 醬燉小黃魚怎麼做|醬燉小黃魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料黃魚(3條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(一頭)豆瓣醬(一勺)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚收拾洗淨,劃...
  • 醬燉魚怎麼做|醬燉魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟吃魚不知道叫啥名!朋友送的,袋上又沒有字。百度了一下,沒敢確認。反正,家裡只要燉魚必須加醬和非裝飾的大量香菜已成習慣。這就是...
  • 醬燉魚雜怎麼做|醬燉魚雜的做法
    發表於:2023-12-26
    “我愛魚雜,魚泡好吃,魚籽好吃,最近發現魚白也特別棒,有點像腦子,軟乎乎的。公子也隨我,慢慢愛上了魚雜。每次都是香辣魚雜煲,用豆瓣醬做。其實,像燉魚一樣,醬燉魚雜,味道也很棒。做法分享給大家...
  • 醬燉花蓮魚怎麼做|醬燉花蓮魚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料花蓮魚(一條)輔料粉絲(一把)醬油(適量)豆腐(在塊)五花肉(半斤)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬燉花蓮魚的做法步驟1、魚淘洗淨,蔥薑蒜切片備用2、油鍋煎至兩面放入蔥...
  • 風味醬燉魚怎麼做|風味醬燉魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “醬香濃郁,,風味獨特!!”食材明細主料草魚(1條)豆瓣大醬(1/2)香菜(適量)輔料大料(2個)紅辣椒(2個)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味醬燉魚的做法步驟1、草魚一條2、豆瓣大醬半袋即可。3、香菜...
  • 冬瓜燉瓦氏華子魚湯怎麼做|冬瓜燉瓦氏華子魚湯的做法
    發表於:2024-01-11
    “瓦氏華子魚肉質細嫩、味道鮮美,富含蛋氨酸和賴氨酸,含量分別比一般的魚高出29%和34%。還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A,以及以鍶為主的多種礦物質元素,素有煲湯神魚之稱。”食材明細...
  • 鮑魚醬燉土豆怎麼做|鮑魚醬燉土豆的做法
    發表於:2024-01-01
    “在冬季喜歡吃燉菜,燉的菜也很多,土豆,白菜,酸菜,蘿蔔和豆腐之類等等吧。各自有不同的方法,味道也不同。燉菜好消化,軟爛適合兒童和老人食用。並且燉菜簡單一般人都會做,小白也很容易上手的,菜...
  • 醬燉梭魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬燉梭魚最好選開凌梭,是春天的第一批梭魚,口感尤其鮮嫩,營養非常豐富,清燉湯汁呈現出牛奶般的乳白色,也可以紅燒,紅燒吃,調...
  • 醬燉鯰魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯰魚:一條輔料蔥段:適量薑絲:適量花椒粉:適量醬油:適量料酒:適量食鹽:適量味精:適量許氏大醬:一袋蒜瓣:適量具體步驟1.鍋燒熱,下...
  • 醬燉泥鰍魚怎麼做|醬燉泥鰍魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料泥鰍魚(一斤)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)啤酒(適量)配料東北大醬(一袋)糖(60克)精鹽(少許)醬油(120克)啤酒(一瓶)辣椒醬(一袋)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燉泥鰍魚的做法步驟1...
  • 孟氏醬茄子怎麼做|孟氏醬茄子的做法
    發表於:2024-02-28
    “為嘛叫孟氏呢,嘿嘿,因為這是我媽媽做滴,吃了好多年還是吃不膩呢~每逢快立秋的時候,家裡經常總有人送茄子,無化肥無農藥純綠色的茄子~醬茄子,不管是紫茄子還是綠皮茄子,粗的細的,味道都差不多...
  • 醬燉鯽魚怎麼做|醬燉鯽魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “在我們常吃的淡水魚中,惟有鯽魚食療效果最好,特別適合腸胃不好、經常腹瀉的人食用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是體弱多病的人良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。”食...
  • 醬燉海鯰魚怎麼做|醬燉海鯰魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “海鯰魚肉質軟綿,口感細膩,腮幫子上的那塊肉最Q彈。醬燉的做法最常見,分享給大家。”食材明細主料海鯰魚(10多條)輔料蔥(1段)姜(1塊)辣椒(2顆)蒜(2顆)花椒(5-6顆)大料(2個)調料豆瓣醬(2勺)海鮮醬油(1勺)耗...
  • 陳氏炸醬粉怎麼做|陳氏炸醬粉的做法
    發表於:2024-01-28
    “像我這種上班族又懶又不想做菜,記得小時候,老媽總是買那種,河粉就伴著那個黃豆醬和生油吃,現在想吃都吃不到啦個人比較喜歡吃酸的,小夥伴們最後喜歡吃辣的還是甜的,最後都可以加喲!”食材明...
  • 於氏炸醬麵怎麼做|於氏炸醬麵的做法
    發表於:2024-01-11
    “我做的炸醬麵和外面的不太一樣,隨心搭配的。算是一半借鑑,一半改創的吧。想起個名字也不知道該叫什麼。所以加上我的姓,算是搶注版權吧。如和別人的高度相似,也不要批評我。”食材明細主...
  • 醬燉魚的做法 【醬燉魚】 醬燉魚怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這道醬燉魚與冒菜有點相似,因為其口味清淡,蔬菜種類多,有有營養,一家老小都特別喜愛。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料油菜(幾棵)土豆粉(一包)豆腐皮(適量)鵪鶉蛋(幾個)小蔥(幾根)生薑(一塊)大蒜(幾瓣)配料...
  • 醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “聽著鍋裡咕嚕咕嚕的聲音,聞著鍋蓋縫裡逸出的香氣,喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁,真是幸福。當魚肉入口時,鮮香嫩滑的口感,更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味!”食材明細...
  • 醬燉魚頭怎麼做|醬燉魚頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “醬香濃郁”食材明細主料魚頭(1個)白菜(適量)茄子(4個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)洋蔥(適量)料酒(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)香葉(兩片)番茄(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
  • 醬燉鯰魚怎麼做|醬燉鯰魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鯰魚(一條二斤半)輔料五花肉(300克)蔥(一段)姜(三片)大料(一個)幹辣椒(兩個)大蒜(一瓣)配料醋(10克)醬油(15克)鹽(適量)東北豆醬(60克)辣椒醬(50克)糖(少許)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燉鯰...