自制雙耳炒雞丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 泡木耳，銀耳，切雞丁，拌料。

2. 雞肉加鹽，生抽，料酒，澱粉稍微醃一會

3. 泡好的木耳，銀耳入水煮軟。

4. 熱油爆香薑絲，放入雞丁炒至變色剷出，放其他配料炒軟，放入剛才炒好的雞丁再稍微翻炒，放鹽，生抽。出鍋，香噴噴的雙耳雞丁就可以上桌了！