準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘喜歡炒菜,愛做飯的家庭主婦可能很少聽說過這樣一道菜,榨菜絲蘆筍炒鵝胗。小編知識面也是看了簡介才瞭解的,不用擔心材料的選擇,很簡單,製作也不復雜,惹人喜愛的是它的營養價值,尤其是蛋白質含量高,吃起來很下飯,跟著自己的口味調料,方便。
主料
榨菜絲 :
50 蘆筍 :
95鵝胗 :
85 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
食材:榨菜絲、蘆筍(已清洗折段)、熟鵝胗(已切片)
將蘆筍下入清水鍋中焯開,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入榨菜絲和焯好的蘆筍翻炒翻炒
接著,合入切好的熟鵝胗翻炒一下
然後,加適量的鹽,加適量的味精
調味炒勻,即成。