超級下飯的油渣胡蘿蔔炒包菜如何做簡單又美味

不知道有多少人家裡和我家一樣喜歡炒菜用豬肉，特別是自己家熬製的，炒起來的菜特別香，尤其是炒蔬菜的時候。可是自己熬製豬油的時候就會有油渣，若是丟掉的話實在可惜，可是單單炒油渣又會太油。不如來做一道超級下飯的油渣胡蘿蔔炒包菜吧。

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔切絲。

2.蒜頭切碎。

3.包菜切絲。

4.熱油炒香蒜粒，油渣。

5.倒入胡蘿蔔翻炒。

6.加入包菜絲炒香。

7.炒勻。

8.加入適量的鹽，生抽，胡椒粉炒勻。

9.翻炒入味即可。

10.上菜了！

烹飪技巧

炒勻入味即可。