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「首發」芥蘭爆河蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦：200
芥蘭：250

輔料

雞粉：適量
生抽：適量
大蒜：20
糖：適量
鮑汁：適量
花生油：適量
米酒：適量

具體步驟

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第2張

1.各材料，芥蘭切短段

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第3張

2.熱鍋，爆香一半的蒜頭

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第4張

3.下芥蘭中火爆到轉油綠，下點鮑汁

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第5張

4.芥蘭炒至7成熟盛起待用

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第6張

5. 鍋中再下油，爆香另一半蒜頭，下河蝦大火爆至轉紅

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第7張

6.下所有調味料

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第8張

7. 把芥蘭重投鍋中

「首發」芥蘭爆河蝦怎麼做好吃又簡單第9張

8.所有材料翻炒均勻，入味，關火前再淋點酒，上碟

烹飪技巧

無

Tags：河蝦好吃芥蘭首發

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