味道不錯的冬瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備冬瓜，香菜。蔥花。

2.把冬瓜洗淨去皮切片，香菜切小段。

3.鍋中水開後放入冬瓜片。

4.在開後放入鹽。

5.加入一半的蔥花和香菜。

6.出鍋，盛入碗中時在放入剩下的蔥花和香菜。

烹飪技巧

清清淡淡，很好喝，也可在湯中放些辣椒油。