味道不錯的南瓜便當如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜切塊，瘦肉切片，蔥大部分切斷，一點點切成蔥花，還有蒜頭切碎

2.瘦肉用生粉和醬油，豆瓣醬醃一會

3.坐鍋下油，炒瘦肉，變色即熟，如果怕炒不熟也可以多翻炒一會，有生粉不會糊鍋

4.放蔥段，翻炒兩分鐘放醬油，上盤

5.鍋裡放油，爆香蒜頭，放南瓜翻炒至有點透明，放水燜五分鐘左右水乾

6.放鹽放蔥花翻炒一分鐘左右上盤