正值初春,陽光暖人,該珍惜這樣的好時光。這是在家裡為親人做一道蠔油紫貝菜的好時機。蠔油香滑可口,紫貝菜對人體有益,做出來香味撲鼻,顏色好看。在忙忙碌碌的一天之後,吃到這樣一道美味的家常小菜,更加能夠感到初春的溫暖和平凡生活的美好。
主料
輔料
具體步驟
1.洗淨紫貝菜,準備好蒜瓣辣椒,並切碎。
2.煎炒辣椒蒜蓉。
3.放入紫貝菜,炒至七分熟。
4.加入適量蠔油,炒熟起鍋。