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美味的蠔油扇貝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W
美味的蠔油扇貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

扇貝王 :250

輔料

香菜 :適量
鹽 :適量
麻油適量
大蒜子 :適量
蠔油20

具體步驟

美味的蠔油扇貝怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將扇貝肉剪下 洗淨

美味的蠔油扇貝怎麼做好吃又簡單 第3張

2.扇貝殼用開水燙5分鐘 洗乾淨

美味的蠔油扇貝怎麼做好吃又簡單 第4張

3.扇貝肉入鍋飛水 肉質稍微熟時出鍋

美味的蠔油扇貝怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加大蒜子末 蠔油 鹽少許 攪拌

美味的蠔油扇貝怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再下香菜拌勻

美味的蠔油扇貝怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擺盤

烹飪技巧