![簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單]( "簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘有時偶爾會犯懶，不想出門卻又餓，蠔油隨心炒就是在這個時候解救你的一道佳餚哦！翻翻你的冰箱，隨意搭配一些喜歡的食材，加上調味的蠔油，就成為一道美味了。簡單易學，用料自定，可以根據自己的需要來使用各種食物，可以更好的補充所需物質哦。動手學起來吧！
主料
藕 ：
250 胡
蘿蔔 ：
150 柿子椒 ：
半個 輔料
色拉油 ：
25鹽 ：
適量蠔油 ：
少許蔥節 ：
少許蒜片 ：
少許 具體步驟
![簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單 第2張")
藕和胡蘿蔔切片，柿子椒切條。
![簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單 第3張")
色拉油燒熱，加蒜片嗆鍋後放入藕片、胡蘿蔔和柿子椒翻炒，最後加鹽和蠔油調味。
![簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易的蠔油隨心炒怎麼做好吃又簡單 第4張")
裝盤後撒上蔥節即可。
烹飪技巧
因為藕含有澱粉，炒菜不喜歡勾芡的朋友藕片要用清水衝一下。
千里飄香谷
