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湯麵胡蘿蔔雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
湯麵胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

出門郊遊害怕肚子餓?不知道帶什麼食物方便美味又能填飽肚子?外面買的速食食品既貴又不衛生?怎麼辦呢?沒關係哦,我們就來學習做一道非常好吃的湯麵胡蘿蔔雞蛋餅,既可以當作主食填飽肚子,又可以當作零食滿足我們的味蕾哦。好了,我們一起來做吧。

主料

麵粉 :100
雞蛋 :1個
胡蘿蔔 :30

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

湯麵胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉用熱水合成麵糰,醒發一會

湯麵胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲

湯麵胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋液放入鹽打散

湯麵胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵糰分成連個小劑子,分別擀成薄餅放入預熱好的電餅鐺內

湯麵胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.一面煎好後反面,撒入胡蘿蔔絲,再均勻鋪上雞蛋液,煎成兩面金黃雞蛋成熟即可

湯麵胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切開享用吧

烹飪技巧

胡蘿蔔要擦的細一點