主料
輔料
具體步驟
1. 蝦皮洗淨,泡好切碎;胡蘿蔔去皮洗淨剁碎;
2. 將所有材料攪拌均勻,調味(麵糊乾的話加點水),調成麵糊;
3. 平底鍋或電餅秤#放少許油,下一勺麵糊,攤平,兩面攤成金黃色,裝盤即可。(備註:麵糊調稀一點,餅會軟一些)