甜軟的涼拌蕨根粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.在超市買的蕨根粉絲

2.按照說明方法，先用開水煮5-10分鐘把粉絲煮熟撈出來過涼水

3.買到一根很特別的胡蘿蔔，我在胡蘿蔔堆裡一眼發現了它，就被我拿回家了~不過這兩條“胡蘿蔔腿”有點粗，不像我的，倒和大豬的差不多，哈哈哈

4.切絲，看這刀工倒有長進了，嘖嘖

5.放入內帶的調味包，因為覺得味道不夠，所以我又加了陳醋，白糖，醬油，味精，香油，辣椒油，李錦記涼拌汁

6.除了胡蘿蔔絲和蒜末，我還放了芹菜末，芹菜之前要用水焯下

烹飪技巧

可以放自己喜歡的材料。