主料
輔料
具體步驟
1.通心粉
2.鍋裡放水與適量鹽,放入通心粉煮四五分鐘
3.通心粉撈出備用
4.油鍋加熱,倒入雞蛋並用筷子攪碎,再倒入西紅柿;加適量白糖翻炒後加適量水
5.倒入牛肉丁
6.倒入煮好的通心粉
7.再燒三四分鐘
8.盛入盤中
烹飪技巧
通心粉先浸泡一小時比較容易煮熟