家常菜酒釀雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.鍋中加入適量水

3.枸杞加入水泡一下洗淨

4.雞蛋打入碗中

5.鍋中水大火燒開

6.加入雞蛋燒熟

7.加入酒釀和枸杞燒開，關火裝盤食用即可

烹飪技巧

雞蛋快熟的時候加入酒釀，酒釀不能煮太久。