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美美廚房之土司麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.15K
美美廚房之土司麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :140
雞蛋1個
高筋麵粉320
黃油 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量
酵母 :3
糖 :25G

具體步驟

美美廚房之土司麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把除黃油以外的所有材料放入麵包

美美廚房之土司麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.啟動和麵程式

美美廚房之土司麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.20分鐘後放入黃油繼續攪拌20分鐘

美美廚房之土司麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取出麵糰摔打30下繼續放入麵包機發酵50分鐘

美美廚房之土司麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出麵糰整形二發50分鐘刷上蜂蜜或蛋黃液撒上芝麻170度烤40分鐘中間加蓋錫紙

烹飪技巧

麵包機攪拌完拿出麵糰手揉摔打做出的麵包更好吃