美美廚房之油炸麵包康雞翅中如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞翅中。

2.鍋里加水，燒開。

3.放入雞翅中，燒開，過水。

4.放入砂鍋裡，加入清水。加入老薑，加入適量鹽。

5.燒開，再燜上一會。到雞翅中燒熟。

6.撈起，在每個雞翅上劃上一刀。加入香酥炸雞配料。

7.每個雞翅中上均勻包裹上香酥炸雞配料。醃製20分鐘。

8.油鍋加熱。

9.雞翅中，在放入油鍋之前，先包裹上面包康。然後放入油鍋裡炸至兩面金黃。

10.香噴噴的雞翅中好了。趁熱吃更美味。

烹飪技巧

先飛水一遍，再燒熟後的雞翅中，在炸的過程中比較快，而且外脆裡嫩。