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美美廚房之麻花面包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.66K
美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃油 :60
高筋麵粉300
雞蛋4個

輔料

白糖 :適量
鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有的食材,除黃油外,其他的加入麵包機裡和麵

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面和好了 ,在加上黃油,要揉出膜,然後等待發酵

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.等面發酵好了,排氣,然後在裹上保鮮膜放10分鐘

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵糰切成幾塊,然後搓成長條

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在像麻花辮子那樣,把麵條變起來

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放到烤盤上等待二次發酵

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.等麵包發酵好了,烤箱預熱,然後把烤盤放進去開始烤麵包

美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.20分鐘後,麵包就烤好了 ,出烤箱放涼到40度就可以吃了

烹飪技巧

等面發酵好了,排氣,然後在裹上保鮮膜放10分鐘