準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘中國最出名的調味料品牌要數老乾媽了吧。別看老乾媽是中國品牌,可它已經火到國外,在許多外國國家十分暢銷呢。老乾媽味道獨特好吃,用途廣泛。老乾媽燒刀豆 就是其中一個很好地例子。老乾媽給單調的刀豆賦予了新定義和新味道,產生了一道絕佳的美味。
主料
刀豆 :
兩個 輔料
老乾媽辣椒醬 :
1勺鹽 :
0.5g油 :
40 具體步驟
1.刀豆撕掉筋,洗淨
2.切斜片
3.熱鍋倒油,放刀豆翻炒片刻
4.放鹽翻炒均勻
5.放老乾媽辣椒醬翻炒均勻
6.倒入適量清水煮熟
7.起鍋裝盤即可
8.慢慢享用吧
9.!!!
烹飪技巧
1、食用刀豆時一定要炒熟煮透。