![好吃的滷水鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單]( "好吃的滷水鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘六一兒童節到了，小孩子說要禮物，但忙於加班一直沒時間給他買禮物。所以今天就他做一個滷水鵪鶉蛋當作禮物送給他。滷水鵪鶉蛋做法很簡單哦，做出的滷水鵪鶉蛋比外面買的還要好呢，而且又經濟又實惠，以後想吃什麼或者特別的節日，還是自己做比較好。
主料
鵪鶉蛋 ：
適量 輔料
滷汁 ：
適量 具體步驟
鵪鶉蛋提前從冰箱取出回溫後洗淨入冷水鍋，煮開後再煮6.7分鐘撈出把表面敲裂
把所有滷料入鍋，加清水，大火煮開後轉中小火煮40分鐘左右，把滷料香味全煮出來
再把敲裂紋的鵪鶉蛋放進滷水裡，煮20分鐘左右
關火，把煮好的蛋浸泡在滷水裡過10個小時或更久
千里飄香谷
